L'itinerario
della provincia
L’itinerario inizia
da Taranto, capoluogo della provincia e centro
portuale e militare di prima importanza nel
panorama nazionale, da cui ci si dirige verso
Mottola (Dolcemorso), Castellaneta (Colli della
Murgia), e si giunge a Martina Franca (Cantine
Di Marco, Miali, San Martino), nella Terra dei
Trulli, (di cui la città ospita il Museo),
le tipiche case bianche dal tetto conico, che
molti turisti vengono ad ammirare qui e nella
vicina Alberobello.
La città si trova
al centro della Valle d’Itria, dove si
allevano ancora il Cavallo delle Murge e l’Asino
di Martina Franca, due specie equine unicheQui
si svolgono il Festival di Cultura e Folclore
(luglio-agosto). Si riparte attraversando Grottaglie
(Cantina Sociale Pruvas), e si giunge a Mandruria
(Accademia dei Racemi, Consorzio Produttori
Vini e Mosti Rossi, Daggiano, Felline, Pervini,
Soloperto), città al centro della produzione
dell’omonima DOC, a cui è dedicata
la “Merum”- Festa del Primitivo
di Mandruria (agosto).
Poco distante si trova
Avetrana, dove merita una citazione l’azienda
Sinfarosa. Concludono il nostro itinerario le
visite a Sava (Cantina Sociale, Vinicola Savese),
altro centro di produzione di prima importanza,
dove si svolge la Festa del Vino (giugno), e
Lizzano (Cantine Lizzano).
Comunque
visita attraverso la Mappa la nostra provincia
e scopri le tante incredibili bellezze che caratterizzano
queste località.